30/4/12

BUTTERCREAM DE CHOCOLATE CON LECHE

Holaa! Hoy traigo una receta de butercream de chocolate con leche! Mmmmmm

Ingredientes:
600g chocolate con leche
300g mantequilla a temperatura ambiente
10g azucar
Receta:
Derretir el chocolate troceado en el micro, removiendo cada 30 segundos para que no se queme. Dejar enfriar. Batir la mantequilla con el azúcar, y añadir el chocolate frío. Volver a batir y listo.
Esta cantidad da para rellenar y cubrir una tarta de 20cm.
También se puede hacer con chocolate negro o blanco!


1 comentario:

Deja un comentario, o dos. Me encantará leerlo/s!!!